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Vorspeise
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Beilagensalat
5,00€kleiner gem. Salat
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Bruschetta
7,50€mit Parmesan und Salatbeilage
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spanische Knoblauch-Garnelen
7,50€mit ofenfrischem Baguette
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gefüllte Feige mit Ziegenkäse
6,50€auf Rucola, dazu Baguette
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Suppen
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Spargelsuppe
6,50€mit Sahnehaube und ofenfrisches Baguette
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Salate
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Griechischer Salat
12,50€gemischte Blattsalate mit Knoblauchdressing, Hirtenkäse, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und ofenfrisches Baguette
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Sommersalat
12,00€gemischte Blattsalate mit Hausdressing an Himbeeren und Avocado, mit Honig gratinierten Ziegenkäsetalern, dazu ofenfrisches Baguette
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Triologie Reiterstuben
12,00€bestehend aus:
- Bruschetta
- Ziegenkäse im Speckmantel auf Feigensenf
- Lachs Röstie auf grünem Salat
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Vegetarisch
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Ofenkartoffel Veggi
9,00€Awocadocreme, Röstzwiebeln und Sriracha (scharfe Chillisauce)
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Spargel vegetarisch
17,50€1 Portion Stangenspargel auf einem Kartoffelrösti, gratiniert mit Hollandaise und auf Ziegenkäse gebettet
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Spargel vegetarisch mit Petersilienkartoffeln
17,00€dazu Butter und Sauce Hollandaise
wahlweise mit:
- rohem und gekochtem Schinken + 4,50 €
- mit einem kleinen Schnitzel + 5,50 €
- mit einem kleinen Steak + 11,00 €
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Fleischgerichte
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Champignonrahmschnitzel
14,50€pan. Schweineschnitzel an einer Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites
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Hähnchenbrust im Pfeffermantel
17,50€eine in Pfeffer und Panko panierte Hähnchenbrust, dazu eine Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcream und Spitzkohlsalat
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Ofenkartoffel Hähnchen
9,50€mit einem Hähnchenspieß, Sourcream und Salatbeilage
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Schnitzel Elsäser Art
16,00€naturbelassenes Schweineschnitzel mit Sauerrahm bestrichen, mit Schmorzwiebeln und Schinkenwürfeln belegt, mit Käse überbacken, an Wedges
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Schnitzelteller
18,50€3 kleine Schnitzel verschieden belegt - dazu Pommes frites
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Schweinefilet auf Champignonrahmsauce
17,50€3 Schweinefilet-Medaillons auf einer Champignonrahmsauce dazu Kroketten
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Spargel mit einer Hähnchenbrust
22,50€in Mohnpanade auf Orangen-Hollandaise, dazu Kroketten
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Texanerschnitzel
15,50€ein in Tortillia paniertes Schweineschnitzel überzogen mit einer Paprika-Pfeffersauce, dazu Pommes frites
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Wiener Art
14,00€paniertes Schweineschnitzel belegt mit einer Zitronenscheibe, Preiselbeer-Dip, Süßkartoffelpommes und grünem Salat
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Cordon Bleu
15,50€gefülltes Schweineschnitzel/Hollandaise/Gemüse
Kroketten
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Steaks
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Fitnessteak
24,00€250g Rumpsteak mit Kräuterbutter belegt, dazu eine große Salatauswahl
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Strindberg
27,00€300g Rumpsteak mit Senf bestrichen, mit Tomaten und geschmorten Zwiebeln belegt, dazu Bratkartoffeln
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Pferdestall
24,50€250 g Rumpsteak/ mit grünem Pfeffer und Bohnenröllchen
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Holzfällersteak
27,00€300g Rumpsteak auf angeschwenkten Zwiebel/Champignons mit Bratkartoffeln und Krautsalat
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Fisch
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Matjes Brot
9,00€Brot mit Frischkäse bestrichen, belegt mit Apfelscheiben, Zwiebelringen, Rucola und Matjes Filet
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Ofenkartoffel Matjes
11,00€Ofenkartoffel mit Matjessalat, gereicht an grünem Blattsalat
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Spargel mit saftiger Lachsschnitte
24,00€auf Zitronensauce, gereicht an Petersilienkartoffeln und Butter
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Matjes "Hausfrauenart"
12,00€mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen
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Für unseren kleinen Gäste
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Captain Hook
6,50€4 Fischstäbchen mit Kartoffelpüree und Spiegelei belegt
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Chicken Nuggets
5,50€6 Chicken Nuggets mit Pommes
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Kindereis - Frozen
3,00€1 Kugel Schokoladeneis mit Smarties
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Schnitzel Asterix
7,00€kleines Wiener-Art mit Pommes und Erbsen-Möhren
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Susi und Strolch
5,00€Nudeln mit Tomatensoße
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Zum süßen Ausklang
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1 Kugel Schokoladeneis
3,00€mit Eierlikör und Sahne
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Crème brûlée
5,50€mit Himbeeren
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warmes Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern
5,50€und 1 Kugel Vanilleeis mit Sahne
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